Продукти за 8 бр :
- 200 г нахутено брашно
- 35 г сусамово брашно
- 15 г брашно от елда
- 1 ч.л сол
- 1/2 ч.л кафява захар
- 1/2 ч.л сода
- 1/2 ч.л бакпулвер
- 1/2 ч.л ябълков оцет
- 180 мл хладка вода
Приготвяне:
Сухите съставки се разбъркват в купа, прави се кладенче и се налива водата а оцета. Разбърква се хубаво с вилица, до събирабето на тестото. Оформят се хлебчета , намазват се с олио и се изпичат в предварително загрята фурна, с включен вентилатор на 180 градуса за 30 минути или до готовност.
Когато се извадят от фурната се поръсват с вода и се завиват с чиста кърпа да се „задушат”.
Да ви е сладко!
Източник: Тук
Няма коментари:
Публикуване на коментар